Kochen · 01. November 2014

Tacos sind eines der beliebtesten Gerichte der mexikanischen Küche. Knackige Taco Shells mit heißem Chili gefüllt auf frischem Eisbergsalat ergibt eine leckere Mahlzeit, die alles hat, was man sich für ein leckeres Essen wünschen kann. Alles? Für Vegetarier und Veganer bisher nicht. Das habe ich jetzt geändert: Mit einer veganen Variante des mexikanischen Klassikers erfreue ich Sie heute. Guten Appetit!