Ernährung · 07. Dezember 2015

Karotten gelten als der Klassiker unter den Vitamin-A-haltigen Lebensmitteln. Aber es gibt Lebensmittel mit noch höherem Vitamin-A-Gehalt als Karotten. Vitamin A ist nicht nur gut für eine bessere Sehkraft. Vitamin- A-Mangel ist in der Bevölkerung wesentlich mehr verbreitet als angenommen. Hier lernst Du Deine wichtigsten Vitamin-A-Lieferanten kennen!